Διυδρομυρικετίνηείναι ένα σχετικά ιδιαίτερο είδος φλαβονοειδών. Εκτός από τα γενικά χαρακτηριστικά των φλαβονοειδών, έχει επίσης τα αποτελέσματα της ανακούφισης του αλκοολισμού, της πρόληψης του αλκοολικού ήπατος, του λιπώδους ήπατος, της αναστολής της φθοράς των ηπατικών κυττάρων και της μείωσης της συχνότητας εμφάνισης καρκίνου του ήπατος. Είναι ένα καλό προϊόν για την προστασία του συκωτιού, την προστασία του ήπατος και την καταπραϋντική του αλκοόλ.
Μεταξύ άλλων σημαντικών επιδράσεων, οι επιστήμονες ανακάλυψαν ότι το DHM:
1. Ενεργοποιήστε το ήπαρ να παράγει περισσότερα αλκοολούχα φαγοκυτταρικά ένζυμα, συμπεριλαμβανομένης της αλκοολικής αφυδρογονάσης (ADH) και της αφυδρογονάσης της αλδεΰδης (ALDH).
2. Βελτιώστε την αποτελεσματικότητα των ADH και ALDH, ώστε το ένζυμο να μπορεί να μετατρέψει την αιθανόλη σε απλούστερη μορφή, την οποία ο οργανισμός μπορεί να αποβάλει πιο εύκολα.
3. Μειώστε τη συσσώρευση λιπιδίων (λίπους) στον ηπατικό ιστό. Η κατανάλωση πολύ αλκοόλ θα έχει αρνητικό αντίκτυπο στον μεταβολισμό του ήπατος, οδηγώντας σε συσσώρευση λίπους, αυξημένο στρες και τελικά ανάπτυξη ηπατικών ασθενειών όπως η κίρρωση.
4. Μειώστε τους φλεγμονώδεις παράγοντες, που ονομάζονται κυτοκίνες. Η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ μπορεί να προκαλέσει το συκώτι να απελευθερώσει κυτοκίνες, οι οποίες μπορούν να προκαλέσουν κυτταρική βλάβη στο ήπαρ και σε άλλα όργανα.
Ο Ντέιβις είναι επίσης διευθυντής του Εργαστηρίου Έρευνας Αλκοόλ και Εγκεφάλου στο Πανεπιστήμιο της Νότιας Καλιφόρνια και είπε ότι αυτά τα ευρήματα βοηθούν επίσης να εξηγηθεί πώς το DHM λειτουργεί ως θεραπεία hangover. Το συκώτι μετατρέπει το αλκοόλ σε αλδεΰδες με ιδιότητες όπως η φορμαλδεΰδη, που μπορεί να προκαλέσει πονοκεφάλους και ναυτία. Δεδομένου ότι το σώμα χρειάζεται περίπου μία ώρα για να μεταβολίσει ένα ποτήρι ποτό, η μεγάλη κατανάλωση αλκοόλ κατά τη διάρκεια της νύχτας θα κάνει το συκώτι να εκκρίνει συνεχώς χημικές ουσίες που κάνουν τους ανθρώπους να αισθάνονται ζάλη.
