Ανθοκυανίνες της Αρονίας

ανθοκυανίνες της Αρονίαςείναι ένα άγριο φρούτο που ανήκει στην οικογένεια Rosaceae και είναι εγγενής στους βάλτους της ανατολικής Βόρειας Αμερικής. Είναι ένα ιδιαίτερα δημοφιλές διακοσμητικό εργοστάσιο, αλλά ο καρπός του μπορεί να καταναλωθεί από ανθρώπους, να υποβληθεί σε μια ποικιλία τροφίμων και να αποξηραθεί για ιατρικούς σκοπούς. Ο καρπός αυτού του φυτού περιέχει μια μεγάλη ποσότητα ανθοκυανινών, η οποία έχει ένα σούπερ φαινόμενο προαγωγής της υγείας.
Η Aronia χρησιμοποιείται στη βιομηχανία τροφίμων για την παραγωγή χυμών, σάλτσων, μαρμελάδων, τσάι φρούτων και συμπληρωμάτων διατροφής. Η Αρονία χρησιμοποιείται όχι μόνο στη βιομηχανία τροφίμων, αλλά και ως φυτικό φάρμακο. Στη Ρωσία και τις χώρες της Ανατολικής Ευρώπης, χρησιμοποιείται συχνά ως φυσικό αντιυπερτασικό και αντι-αθηροσκληρωτικό φάρμακο. Η πικάντικη, ξινή, πικρή και δυσάρεστη στυπτική γεύση των ακατέργαστων φρούτων και η γεύση πικρής αμυγδάλου περιορίζουν τη χρήση του σε χυμούς και νέκταρ. Ωστόσο, μπορεί να αναμιχθεί με χυμούς, όπως με φρούτα μήλου, αχλαδιού ή μαύρου σταφίδας. Η Aronia χρησιμοποιείται όχι μόνο στη βιομηχανία τροφίμων, αλλά και στην παραγωγή λικέρ και πνεύματα, εκτός από το ότι είναι ένα συστατικό στο κρασί φρούτων. Κατά τη διάρκεια της ζύμωσης της Αρονίας, μπορούν να ληφθούν πνεύματα με καλή γεύση και γεύση. Οι θάμνοι της Αρονίας είναι εγγενείς στη Βόρεια Αμερική, όπου χρησιμοποιούνται ιατρικά για τη θεραπεία κρυολογημάτων, βήχα και πυρετών. Επιπλέον, το φυτό περιέχει πολυφαινόλες που παρουσιάζουν αντιοξειδωτική δραστικότητα. Τα μούρα αρρονία περιέχουν υψηλές ποσότητες πολυφαινόλων και ανθοκυανινών, οι οποίες τους δίνουν φαρμακολογικές ιδιότητες και έχουν χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία πολλών ανθρώπινων ασθενειών όπως η καρδιαγγειακή νόσο, η υπερλιπιδαιμία, η υπερχοληστερολαιμία, η υπέρταση και ο διαβήτης.

Τα φρούτα Aronia έχουν χρησιμοποιηθεί ως συστατικό τροφίμων και θεραπευτικός παράγοντας για πολλά χρόνια. Διάφορες φυσικές πολυφαινόλες όπως ανθοκυανίνες που βρίσκονται σε διάφορες ποικιλίες αρωνίας έχουν πολλές φαρμακολογικές ιδιότητες όπως αντιμανιδαγωγικές και υπολειπιδαιμικές ιδιότητες. Η Αρονία μπορεί επίσης να μειώσει τον κίνδυνο πολλών καρδιαγγειακών παθήσεων. Ως εκ τούτου, οι ερευνητές διεξήγαγαν μια ολοκληρωμένη μελέτη σχετικά με τα οφέλη για την υγεία της Αρονίας. Το εκχύλισμα Aronia Berry (BCE) μπορεί να ασκήσει προστατευτικές επιδράσεις στη γνώση και την αρτηριακή πίεση σε υγιείς μεσήλικες υπέρβαροι ενήλικες. Οι ανθοκυανίνες που υπάρχουν στην Αρονία είναι ευαίσθητες στην αλκαλική παγκρεατική πέψη, η οποία μετριάζει σε μεγάλο βαθμό τη βιοδιαθεσιμότητά τους.

Αντιμοναγονικό αποτέλεσμα
Λόγω της παρουσίας ανθοκυανινών στην Αρονία, παρουσιάζουν αντιμουταγωγική δράση in vitro. Οι ανθοκυανίνες είναι επίσης υπεύθυνες για τις ιδιότητες ελεύθερων ριζών και την ικανότητα να αναστέλλουν τα ένζυμα, οδηγώντας σε ενεργοποίηση μεταλλαξιογόνου. Τα αποτελέσματα της δοκιμής AMES έδειξαν ότι οι ανθοκυανίνες που απομονώθηκαν από τα μούρα της αρονίας προκάλεσαν μεταλλαξιογόνο δραστικότητα εξάλειψης της βενζο -2- αμινοφθορίνη. Επιπλέον, η δοκιμασία ανταλλαγής χρωμοσωμάτων έδειξε ότι η BCE κατείχε αξιοσημείωτη αντιμουταγωγική δραστηριότητα. Η δοκιμασία διεξήχθη χρησιμοποιώντας ανθρώπινα λεμφοκύτταρα που προέρχονται από αίμα καλλιεργήθηκαν in vitro. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε ανθοκυανίνες, η γονιδιοτοξικότητα του βενζο [Α] πυρενίου και της μιτομυκίνης C μειώθηκε κατά 30% και 10% αντίστοιχα. Η αντιμουταγωγική δράση ενισχύθηκε επίσης λόγω της παρουσίας φαινολικών ενώσεων στην αρρονία. Επιπλέον, τα ποντίκια που εγχύθηκαν με χυμό αρονίας που προκλήθηκαν με αμινοπυριδίνη συν νιτρώδη νάτριο έδειξαν μείωση της παραγωγής ενδογενών Ν-νιτροζαμινών. Έτσι, οι ιστοπαθολογικές αλλαγές παρατηρήθηκαν στο ήπαρ των ποντικών που προκλήθηκαν με πρόδρομους νιτροζαμίνης, οι οποίοι θα μπορούσαν να μετριαστούν με συν-θεραπεία με χυμό Aronia.
Αντικειμενική δραστηριότητα
Παρόμοια με άλλα μούρα, η Aronia είναι πλούσια σε πολυφαινόλες και έχει αντινεοπλασματικό δυναμικό σε ανθρώπους και ζώα. Τα τελευταία χρόνια έχουν διεξαχθεί πολλές μελέτες για τη διερεύνηση του αμυντικού μηχανισμού της Αρονίας κατά του καρκίνου. Η Αρονία χρησιμοποιείται στη θεραπεία του καρκίνου του μαστού, του εντερικού καρκίνου και της λευχαιμίας. Υπάρχουν επίσης αναφορές ότι η Aronia έχει επιλεκτική επίδραση στα καρκινικά βλαστοκύτταρα. Λόγω της υψηλής αντικαρκινικής δραστικότητας των φαινολικών ενώσεων, τις οποίες τα μούρα της αρωνίας είναι πλούσια σε, ο χυμός της αρονίας παράγεται τώρα ως υγιής χυμός για να συμπληρώσει τις φαινολικές ενώσεις για το ανθρώπινο σώμα. Σε μια μελέτη χρησιμοποιήθηκαν διάφορες κυτταρικές σειρές, συνθήκες και χρόνοι διάδοσης για να κατανοήσουν τη φύση και τον μηχανισμό της αντικαρκινικής δραστηριότητας της Αρονίας. Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι παρόλο που η αντικαρκινική δραστικότητα της αρονίας ήταν σημαντική, δεν ήταν απαραιτήτως υψηλότερη από αυτή των άλλων πλούσιων σε πολυφαινόλη φρούτα. Η αναμφισβήτητη αντικαρκινική δραστικότητα διεξήχθη μέσω διαφόρων μηχανισμών που βασίζονται στη μείωση του οξειδωτικού στρες, στη ρύθμιση της χρόνιας φλεγμονής και στην αναστολή των ενζύμων που ενεργοποιούν τα προ-προκαλούν συστατικά και μετατρέπουν τα μεταλλαγμένα σε ενεργά παράγωγα των αντιδραστικών μορφών DNA. Αυτές οι διεργασίες τερματίζουν πολυάριθμες φάσεις του κυτταρικού κύκλου, όπως G1/G 0, G2/M, και προκαλούν απόπτωση και νέκρωση, εμποδίζοντας έτσι τη μετάσταση και την ανάπτυξη καρκινικών βλαστικών κυττάρων. Bce σε 5 0 ug/mol έδειξαν ρυθμό αναστολής 10% σε φυσιολογικά ανθρώπινα κύτταρα παχέος εντέρου και ρυθμό αναστολής 60% σε ανθρώπινο HT -29 καρκινικά κύτταρα του παχέος εντέρου εντός 24 ωρών. Η παράταση του χρόνου θεραπείας δεν οδήγησε σε αλλαγές στον αριθμό των κυττάρων. Οι φάσεις G1/G0 και G2/M του κυτταρικού κύκλου του καρκίνου μετά από θεραπεία έδειξαν αποκλεισμό. Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι ο χυμός φρούτων Aronia (BCFJ) μπορεί να εμποδίσει την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων. Μια πρόσφατη μελέτη διερεύνησε την επίδραση του BCFJ σε εμβρυϊκά καρκίνωμα ποντικού (EC) βλαστοκύτταρα P19. Το BCFJ αναστέλλει τον πολλαπλασιασμό των κυττάρων, την προκάλεσε ανακοπή κυτταρικού κύκλου στη φάση S και πυροδότησε την απόπτωση, υποδεικνύοντας ότι το BCFJ μπορεί να αναστείλει την καρκινογόνο διεργασία. Τα κυτταρικά πειράματα και τα πειράματα των ζώων έχουν δείξει ότι οι ανθοκυανιδίνες της αρωνίας (BCA) μπορούν να αναστέλλουν την έκφραση του cox -2 και του MUC2 mRNA κατά τη διάρκεια της καρκινογένεσης του παχέος εντέρου και να μειώσουν την έκκριση των σχετικών φλεγμονωδών κυτοκινών. Το BCA αναστέλλει την ανάπτυξη του καρκίνου του παχέος εντέρου μειώνοντας τα επίπεδα έκφρασης των GLS και SLC1A5, καθώς και μείωση των επιπέδων φωσφορυλίωσης του mTORC1 και των καθοδικών στόχων και των στοιχείων τελεστή. Η Aronia έλαβε έναν αναστολέα βλαστικών κυττάρων καρκίνου του μαστού (CSC) που αναγνωρίστηκε ως κατεχόλη με ζύμωση με Lactobacillus rhamnosus. Είναι αποσυντίθεται από ένζυμα ταννικού οξέος σε βακτήρια γαλακτικού οξέος για να ληφθεί πρωτόκολλο, το οποίο στη συνέχεια μετατρέπεται σε κατεχολάση με αποκαρβοξυλάση. Η κατεχόλη εμποδίζει την οδό σηματοδότησης STAT3 και μειώνει τη μεταγραφή και την παραγωγή του IL -6, μια κυτοκίνη επιβίωσης για CSCs. Αυτή η διαδικασία αναστέλλει τον πολλαπλασιασμό των θηλαστικών. Η Aronia παρουσιάζει αντικαρκινική δραστηριότητα αλλάζοντας τις παραπάνω βιοχημικές διεργασίες. Περισσότερες μελέτες έχουν εντοπίσει το αντικαρκινικό δυναμικό της Αρονίας. Ωστόσο, οι θεραπείες χημειοθεραπείας μπορεί να επηρεαστούν αρνητικά από τη χρήση πρώτων υλών και προϊόντων φυτικής προέλευσης. Ως εκ τούτου, είναι απαραίτητο να μελετηθούν λεπτομερώς αυτά τα αποτελέσματα.
Ελεύθερες ρίζες και αντιοξειδωτική δραστηριότητα
Όταν η ισορροπία μεταξύ παραγωγής ελεύθερων ριζών και αντιοξειδωτικής άμυνας διακόπτεται, συνήθως εμφανίζεται οξειδωτική βλάβη, η οποία περιγράφεται ως οξειδωτικό στρες. Είναι ένας σημαντικός παράγοντας στην ανάπτυξη διαφόρων ασθενειών, όπως καρδιακές παθήσεις, εγκεφαλικό επεισόδιο, νόσο του Alzheimer και νόσο του Parkinson. Διάφορα αντιοξειδωτικά μπορούν να μειώσουν το οξειδωτικό στρες, καθυστερούν ή αναστέλλουν την οξείδωση συγκεκριμένων υποστρωμάτων. Τα τελευταία χρόνια, ένας μεγάλος αριθμός μελετών έχουν δείξει ότι διάφορα φυσικά προϊόντα μπορούν να λειτουργήσουν ως καλά αντιοξειδωτικά. Μελέτες έχουν δείξει ότι το αντιοξειδωτικό δυναμικό των μούρων της αρονίας είναι σημαντικά υψηλότερο από αυτό των άλλων μούρων. Μελέτες έχουν χρησιμοποιήσει την τιμή της ικανότητας απορρόφησης ριζών οξυγόνου (ORAC) ως δείκτη του αντιοξειδωτικού δυναμικού και η τιμή ORAC των μούρων της αρωνίας είναι σημαντικά υψηλότερη από αυτή των βατόμουρων, των μαύρων σταφραγών και των βακκίνιων. Τα μούρα Aronia είναι πλούσια σε πολυφαινόλες, VC και VE, Cu και Zn. Η παρουσία αυτών των συμπληρωμάτων ενισχύει το αντιοξειδωτικό δυναμικό των μούρων της αρονίας. Οι αντιοξειδωτικές ιδιότητες των εξαιρετικά καθαρισμένων ανθοκυανιδινών σε σύγκριση με ένα μίγμα βουτυλιωμένου υδροξυτοολουίου (ΒΗΤ) και βουτυλιωμένης υδροξυανισόλης (BHA) ή τσοκ των πνιγμού αξιολογήθηκαν και βρέθηκαν καλύτερα από εκείνες των ΒΗΤ και ΒΗΑ. Εκτός από την αντιοξειδωτική ικανότητά του, βοηθά επίσης στη μείωση της παραγωγής αντιδραστικών ειδών οξυγόνου (ROS) και αποκαθιστά πολυάριθμα αντιοξειδωτικά ένζυμα. Επιπλέον, μπορεί επίσης να μειώσει τη βλάβη του οξειδωτικού στρες που προκαλείται από ασθένεια ή σωματική άσκηση. Οι περιπτώσεις έχουν δείξει ότι όταν ένα άτομο καταναλώνει χυμό πνιγμού, η βλάβη στο RBS είναι χαμηλότερη από ό, τι στην ομάδα ελέγχου. Ο χυμός τσοκ έχει καρδιοπροστατευτικό αποτέλεσμα και μπορεί να επιβραδύνει την αθηροσκλήρωση. Έχει επίσης ιδιότητες κατά της γήρανσης. Αναμφισβήτητα, είναι ένα υγιεινό φαγητό με μεγάλες δυνατότητες ανάπτυξης.

Καθυστέρηση γήρανσης
Η αρονία ανθοκυανιδίνη είναι ένα φυσικό αντιοξειδωτικό συστατικό με ιδιαίτερα ισχυρή αντιοξειδωτική ικανότητα. Αφού το ανθρώπινο σώμα απορροφά αυτή την ουσία, μπορεί να μειώσει την εμφάνιση αντιδράσεων οξείδωσης στο σώμα και μπορεί να καθαρίσει τις ελεύθερες ρίζες που παράγονται στο σώμα και να αυξήσει τη δραστηριότητα διαφόρων κυττάρων ιστών στο σώμα. Η τακτική κατανάλωση της Αρονίας που περιέχει την αρονία ανθοκυανιδίνη μπορεί να διαδραματίσει σημαντικό ρόλο στην καθυστέρηση της γήρανσης και της παρατάτησης της ζωής.
Αποτρέποντας την απώλεια όρασης
Η Αρονία Η ανθοκυανιδίνη έχει πολύ θετική επίδραση στα ανθρώπινα μάτια. Μπορεί να προωθήσει την παραγωγή ροδοψίνης στον αμφιβληστροειδή των ανθρώπινων ματιών και μπορεί να αποτρέψει τις αντιδράσεις οξείδωσης των ματιών και να προωθήσει την ανάπτυξη των ματιών. Έχει μια ορισμένη προληπτική επίδραση στα ξηρά μάτια, τα στυπτικά μάτια, την κόπωση των ματιών και την απώλεια όρασης που συχνά εμφανίζονται στους ανθρώπους. Επιπλέον, η τακτική κατανάλωση ιατρικής της Αρονίας μπορεί επίσης να αποτρέψει τον καταρράκτη και το γλαύκωμα. Έχει πολύ προφανή οφέλη για τη διατήρηση της υγείας των ανθρώπινων ματιών.
Προστασία του δέρματος
Οι ανθοκυανιδίνες Aronia έχουν επίσης σημαντική προστατευτική επίδραση στο ανθρώπινο δέρμα. Αφού το ανθρώπινο σώμα απορροφά αυτή την ανθοκυανιδίνη, μπορεί να αυξήσει τη δραστικότητα της ελαστάσης και της κολλαγενάσης στο σώμα. Αυτές οι δύο ενζυμικές ουσίες μπορούν να δράσουν άμεσα σε ανθρώπινα κύτταρα του δέρματος, τα οποία μπορούν να αυξήσουν την ελαστικότητα του δέρματος των ανθρώπων, να κάνουν το δέρμα των ανθρώπων ομαλή και τρυφερή, να μειώσει τις ρυτίδες και να αποτρέψει τη γήρανση του δέρματος. Επιπλέον, οι ανθοκυανιδίνες Aronia μπορούν να αποκαταστήσουν τα κατεστραμμένα κύτταρα του δέρματος και να βελτιώσουν την ικανότητα προστασίας του ήλιου του δέρματος.

Το YTBIO προμηθεύει κυρίωςανθοκυανίνες της Αρονίαςκλπ. Η εταιρεία ιδρύθηκε το 2014 και έχει πολλά χρόνια Ε & Α και εμπειρία παραγωγής. Είμαστε αφοσιωμένοι στην έρευνα και την ανάπτυξη, την παραγωγή και τις πωλήσεις πρώτων υλών για τον κλάδο της υγείας του 21ου αιώνα. Τα πιστοποιητικά που λαμβάνονται μέχρι στιγμής περιλαμβάνουν ISO9001, ISO22000, Halal, Kosher, HACCP, FDA κ.λπ. Διατηρούμε πάντα τις υψηλότερες απαιτήσεις για την ποιότητα του προϊόντος.

Δημοφιλείς Ετικέτες: Aronia Anthocyanins, China Aronia Anthocyanins Κατασκευαστές, προμηθευτές, εργοστάσιο